Este carménère é um vinho macio com uma coloração intensa e muito escura. No olfato ele é rico e maduro, muito frutado, com vegetais e especiarias. O vinho tem excelente estrutura, com intensidade e concentração e taninos aveludados.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

-Produtor do Vinho: Viña Carmen
-País: Chile
-Região: Valle de Colchagua
-Tipo: Tinto
-Uva: Carménère
-Volume: 750ml
-Teor alcoólico: 14
-Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
-Vinhedo: Colheita manual dos vinhedos localizados na face leste da costa do Colchagua da sub apelação de Lolol e Marchigue. Cuidadosa seleção -de cachos anterior ao esmagamento.
-Vinificação: Maceração à frio de 7 dias (a 4 - 5º) antes da fermentação. Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. -Período de maceração de 40 dias. Fermentação malolática ocorre naturalmente nos tanques e nas barricas.
-Maturação: Maturação de 60% do vinho em barricas francesas entre 8 e 10


IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA

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