» O Amaretto Villa Massa é um licor italiano elaborado com amêndoas originárias da Sicília. As amêndoas sicilianas são reconhecidas mundialmente por sua qualidade, fruto do cultivo no rico solo vulcânico da ilha, além do clima ameno o ano inteiro, propício para seu amadurecimento.

» As amêndoas são colhidas a mão e cuidadosamente transportados até a fábrica, onde então é moída e preparada para a infusão. As amêndoas moídas são maceradas em uma solução de álcool neutro e água por um determinado tempo para que seus óleos essenciais sejam extraídos. Após, a infusão é filtrada e então adicionado água e açúcar. Antes de ser engarrafado, o licor descansa por um tempo para que os sabores se integrem totalmente. Tradicionalmente é apreciado após as refeições, como um digestivo, servido bem gelado. Também pode ser utilizado em coquetéis.

» País: Itália
» Classificação: Licor
» A base de: Água, açúcar, álcool etílico potável, extrato de amêndoas, aromatizantes e corante caramelo
» Graduação alcoólica: 30%
» Volume: 700ml

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