Classificado como "Outstanding" por Robert Parker que concedeu 91 pontos para a safra 2015, o El Enemigo Bonarda mostra "uma complexidade surpreendente para um Bonarda", segundo o crítico. Combina notas de frutas silvestres com um toque defumado. Um dos mais notáveis exemplos desta casta e uma boa opção para acompanhar massas e carnes vermelhas.

Vinificação:
Tradicional, com controle de temperatura.

Vinhedo:
Vinhedos localizados em Mendoza.

Maturação:
Maturado em barricas de carvalho.

Características:

Produtor:   El Enemigo
País:   Argentina
Região:   Mendoza
Safra:   2018
Tipo:   Tinto
Uva:   Bonarda (90%) e Cabernet Franc (10%)
Volume:   750ml
Teor Alcoólico:   13,5
Temperatura de Serviço:   16°c a 18°c
Sugestão de Decantação:   Não
Sugestão de Guarda:   De 5 a 10 Anos

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